三文魚中含有OMEGA-3不飽和脂肪酸,各種維生素和礦物質。除了對皮膚健康的好處,它還能提高身體免疫力,有效治療關節炎、風濕病細胞再生和過敏等病症。
除此之外還具有降低膽固醇的功效,所以適合偏胖的貓咪食用。
用料
三文魚 | 100g |
雞蛋 | 1個 |
金針菇 | 10g |
胡蘿蔔 | 20g |
黃豆 | 10g |
橄欖油 | 少許 |
貓貓菜譜:煎三文魚的做法
三文魚切成合適的大小,雞蛋打入碗中攪拌
將三文魚片用麪粉包裹,再放入蛋液碗中包裹上蛋液
將三文魚片用橄欖油兩面煎熟後裝盤
將胡蘿蔔切丁、金針菇切短和黃豆一起用清水煮熟後放在煎好的三文魚上。
小貼士
這裏用的是三文魚邊角料,不是很貴,不到10塊的樣子,某寶或附近生鮮店應該有