留學生菜譜｜香煎三文魚

加拿大三文魚配素菜顆粒

加拿大留學生：食材簡單容易獲取，製作方便耗時短，適合快速出餐

用料  

留學生菜譜｜香煎三文魚的做法  

1. 醃製
   三文魚擦乾水分，撒鹽，黑胡椒，海椒粉；醃製十分鐘

2. 煎
   平底鍋燒油，中等温度放入三文魚；⚠️帶皮的一側貼鍋底
   
   煎至三文魚側面肉一半左右變熟，翻面，煎至金黃

3. 配菜（自選）
   可以搭配煎好的蘆筍
   可以搭配素菜顆粒
   可以搭配各種調味醬

4. 上菜
   三文魚上擠上檸檬汁

小貼士

⚠️橄欖油效果最佳

©️封面圖片為原創圖片，禁止用於任何商業途徑
©️Gordon J Ramsay