低脂包菜三明治

真的很低脂飽腹，我用的是全麥吐司片

用料  

低脂包菜三明治的做法  

1. 包菜去掉外皮，切三分之一

2. 切成細絲

3. 鍋中倒入清水燒開，放入白菜絲，加點鹽（保持菜色容易熟）7分熟

4. 撈出控幹水分，可以放涼或者過下冷水

5. 焯好的菠菜放入空碗中 打入雞蛋 放入鹽攪拌均勻  

6. 平底鍋刷油 開小火 倒入蛋液

7. 蛋液凝固定型後翻面 一面金黃煎至另一面

8. 出鍋

9. 煎好放在案板上 然後用刀把左右兩邊切掉 然後中間的餅心從中間再切一刀

10. 切兩片培根

11. 準備一片三明治 上面放一片培根 抹上番茄醬

12. 接着把包菜芯的一半放在培根上，接着包菜上面再放一片培根塗抹番茄醬

13. 上面蓋上一片吐司片

14. 然後用保鮮膜緊緊包起來

15. 包好後從中間一分為二，特別減脂飽腹