其實就是烤吐司加炒雞蛋。沒有烤箱或者多士爐的也可以用平底鍋加工吐司。
用料
| 吐司 | 2片 |
| 雞蛋 | 1-2個 |
吐司弄焦。多士爐、烤箱（200度 2分鐘）、平底鍋（熱鍋無油，吐司丟進去煎至微焦-鏟子壓壓煎的快）
雞蛋打成蛋液，放一點鹽。熱鍋少許油，蛋液倒進去，凝固後炒熟出鍋。
雞蛋夾在兩片吐司中間，對半切開。吃！
![快手早餐-雞蛋三明治的做法步驟圖 第2張]( "快手早餐-雞蛋三明治的做法步驟圖 第2張")
快手早餐-雞蛋三明治
三明治
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