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用料
蘇打餅乾 | 若干 |
芋頭塊 | 100克 |
土豆塊 | 100克 |
紅薯塊 | 40克 |
紫薯塊 | 40克 |
細砂糖 | 15克 |
牛奶 | 10克 |
黃油 | 8克 |
肉鬆 | 20克 |
鹹蛋黃 | 3個 |
青豆粒 | 15克 |
玉米粒 | 15克 |
沙拉醬 | 20克 |
火腿丁、黃瓜丁 | 少許 |
蘇打餅乾三明治的做法
材料大集合
step1:紫薯塊、紅薯塊、芋頭塊和土豆塊上鍋大火蒸30分鐘蒸熟
step2:鹹蛋黃表面噴一層白酒,放入烤箱160度烤制8分鐘,烤後冷卻一下切成碎丁
step3:蒸好的紫薯混合芋頭壓成泥備用,土豆和紅薯也分別壓成泥備用
step4:把紫薯芋頭泥、細砂糖、牛奶、黃油、鹹蛋黃碎混合均勻備用
step5:取一片蘇打餅乾,抹上一層厚厚的芋泥,再鋪上一層厚厚的肉鬆,最後再蓋上一片蘇打餅乾
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芋泥鹹蛋黃蘇打三明治,就完成啦~~~
另外一個就是將土豆泥、紅薯泥、青豆粒、玉米粒、黃瓜丁、火腿丁和沙拉醬混合均勻後用兩片蘇打餅乾夾好~
(這個土豆泥沙拉特別好吃,你們一定要試試
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小貼士
這個做好要儘快吃哦,不然稍微放久一點餅乾就不酥脆啦,會影響到口感~