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【披薩可以超健康】土豆底薩拉米芝士年糕披薩

披薩 閲讀(2.34W)
「披薩可以超健康」土豆底薩拉米芝士年糕披薩的做法步驟圖

非常喜歡芝士濃郁的披薩,但是熱量太高,對於需要保持fit的姑娘們來説簡直無法接受。其實芝士營養很豐富,把容易發胖的披薩底換成低脂飽腹感強的土豆就好啦。而且像披薩這麼百搭,原料完全可以隨意哈~食譜如下

用料  

土豆 2個(中等大小)
馬蘇裏拉奶酪 500g(喜歡濃郁口感可以多放)
薩拉米 100g
西紅柿 1/2個
青椒 適量
芝心年糕 適量
少許
橄欖油 少許
黑胡椒 少許
披薩醬 適量(沒有也不會怎樣)
披薩草 少許
辣椒粉 適量

【披薩可以超健康】土豆底薩拉米芝士年糕披薩的做法  

  1. 土豆帶皮熟,然後去皮搗碎成泥(怎麼弄碎都可以)

  2. 土豆泥中撒入適量黑胡椒、鹽和辣椒粉,然後用心按摩它,弄均勻(辣椒粉屬於無辣不歡者的癖好,不喜歡不要加)

  3. 將做完spa的土豆泥均勻的壓在八寸披薩盤上面,抹上少許橄欖油和披薩醬,撒上第一層馬蘇裏拉奶酪,土豆底完成

  4. 西紅柿、青椒、薩拉米切碎,均勻放在土豆底上,撒少許披薩草、辣椒粉和披薩醬,再撒上一層馬蘇裏拉奶酪

  5. 披薩盤周圍擺一圈芝心年糕,丟進200已預熱10分鐘的烤盤,看到表面的芝士微微焦黃就好,我的烤箱烤了35分鐘,完成~

    「披薩可以超健康」土豆底薩拉米芝士年糕披薩的做法步驟圖 第2張

小貼士

材料很隨意,總之看心情放好了。披薩草香味很濃郁,可以讓肉的口感層次更豐富,烤各種肉都可以放