前陣子在固力果的頻道看到了這個串串薯條披薩,就被種草了,果然味道棒棒的!我對土豆真是百吃不厭,是炸炒蒸烤都不會出錯的食材,在土豆上塗上番茄醬,放上彩椒培根和芝士,吃起來還真的很有披薩的意思~作為朋友聚會的餐前小食,可以説創意滿分了!
這次做串串薯條披薩用到的是松下的微蒸烤一體機,功能可以説是十分強大了,是可以解凍、烘烤、蒸、炸的全能選手,這次用到了蒸和烤兩個功能,先蒸過的薯條烤出來不會太乾,口感會更好,也有外酥裏嫩的效果,同時串籤子也會更容易。松下DS2200,操作面板設計的也很簡潔易用,無論是蛋糕烘焙還是平時做菜都是不錯的選擇~
菜譜同款松下DS2200微蒸烤一體機,原價4999元,京東首發到手價3999元,集專業微波、蒸汽、烘烤功能於一體,科技感max,妥妥微蒸烤界的頂流!曬單更有松下咖啡機、烘焙套裝等驚喜好禮!詳情戳:
用料
松下微蒸烤一體機NN-DS2200 | 1台 |
土豆 | 2個 |
芝士 | 100g |
番茄醬 | 30g |
洋葱 | 1/4個 |
紅黃彩椒 | 1/4個 |
培根 | 2片 |
串串薯條披薩的做法
食材集體照。
洋葱、紅菜椒切丁,綠菜椒切圈兒,培根切丁,備用。
土豆切條,比平時的薯條粗一點~
將松下DS2200的水箱中裝滿純淨水,土豆放入托盤中選擇“速蒸”功能。
蒸4-5分鐘。松下DS2200,操作面板設計非常簡潔,便於操作。
蒸過的土豆條水分和口感都剛剛好哦,很容易就可以用竹籤串起來啦。將薯條串串再放入松下DS2200中,選擇“烘烤”功能200度烤7分鐘。
取出後在表面塗上番茄醬,撒上洋葱、紅綠彩椒碎、培根,上面撒一層馬蘇裏拉芝士。繼續用“烘烤”功能200度烤7分鐘左右。
烤至芝士上色即可。用松下DS2200烘烤出來的披薩上色非常均勻哦~
烤好後拿出,撒一點歐芹碎和百里香做裝飾~開吃!