孩子特別喜歡吃披薩，想着自己做的簡單又營養，關鍵材料可以隨自己加，想放什麼都可以。（以下材料是2個8寸的量）
用料
| 麪粉（隨便什麼麪粉） | 300克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 食用油（我用了玉米油） | （15–20）克 |
| 白糖（可加可不加） | 15克 |
| 鹽 | 2克 |
| 水或者牛奶（二選一） | 150克 |
| 酵母 | 4克 |
| 餡料:可以隨自己的口味加，可以做鹹的，也可以做甜的，（玉米，胡蘿蔔，火腿腸……） | 隨自己 |
超簡單披薩（附帶披薩皮做法）的做法
把所有的材料放在一起攪拌均勻，
![超簡單披薩（附帶披薩皮做法）的做法步驟圖 第2張]( "超簡單披薩（附帶披薩皮做法）的做法步驟圖 第2張")
揉麪到光滑，（揉2分鐘就可以了，覺得沾手，就在手上放一點油）
![超簡單披薩（附帶披薩皮做法）的做法步驟圖 第3張]( "超簡單披薩（附帶披薩皮做法）的做法步驟圖 第3張")
室温發酵到2倍大，
![超簡單披薩（附帶披薩皮做法）的做法步驟圖 第4張]( "超簡單披薩（附帶披薩皮做法）的做法步驟圖 第4張")
拿出來揉麪排氣，（揉一分鐘左右，然後擀成兩個大小一樣的圓餅，放在披薩模具裏面，進行醒發（醒發15分鐘左右））
![超簡單披薩（附帶披薩皮做法）的做法步驟圖 第5張]( "超簡單披薩（附帶披薩皮做法）的做法步驟圖 第5張")
用叉子排氣，在麪餅上面戳很多下（防止烤的時候麪餅膨脹）
![超簡單披薩（附帶披薩皮做法）的做法步驟圖 第6張]( "超簡單披薩（附帶披薩皮做法）的做法步驟圖 第6張")
刷一層番茄醬，放一層芝士，在放上喜歡的蔬菜或者肉，
![超簡單披薩（附帶披薩皮做法）的做法步驟圖 第7張]( "超簡單披薩（附帶披薩皮做法）的做法步驟圖 第7張")
在最上面，在放一層芝士 （烤箱沒預熱，直接烤的）
![超簡單披薩（附帶披薩皮做法）的做法步驟圖 第8張]( "超簡單披薩（附帶披薩皮做法）的做法步驟圖 第8張")
上下火180度，烤15分鐘左右就可以了，
![超簡單披薩（附帶披薩皮做法）的做法步驟圖 第9張]( "超簡單披薩（附帶披薩皮做法）的做法步驟圖 第9張")
美味。
![超簡單披薩（附帶披薩皮做法）的做法步驟圖 第10張]( "超簡單披薩（附帶披薩皮做法）的做法步驟圖 第10張")
小貼士
這是2個8寸的量，皮比較厚實的情況下，吃不完的披薩皮，可以在烤箱（上下火200度，烤5分鐘，然後冷凍，下次吃）
