用料
高筋麪粉 | 400克 |
酵母 | 5克 |
鹽 | 5克 |
温水 | 220克 |
番茄醬 | 適量 |
馬蘇裏拉 | 適量 |
糖 | 5克 |
油 | 30克 |
彩椒 | 2個顏色 |
鳳梨 | 適量 |
披薩超簡單的做法
準備食材,培根,火腿放上去拍照
400克高筋麪粉
5克酵母5克糖5克鹽
220克温水
把圖3的料全部到進去攪拌
最後加入30克油
把圖6的到入麪粉中攪拌
然後把它搓成一個光花的球
進行發酵2小説
發酵完成後,分成3份,把它壓成薄餅上面撒上番茄醬,芝士,水果,培根,彩椒,想怎麼放就怎麼放
烤箱210℃15分鐘,就OK了
小貼士
温水是為了酵母更好的融化