今日週末,上海疫情新增人數為0,帶娃出去放個風,去了趟超市到了2杯咖啡和水果帶回家,娃娃説要吃下午茶,做點什麼呢?
用料
高筋麪粉 | 150到200克 |
黃油 | 適量 |
糖 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 半杯 |
酵母 | 3克 |
馬蘇裏拉芝士 | 看心情 |
小番茄 | 看心情 |
蝦仁或者其他肉類 | 看心情 |
番茄醬 | 看心情 |
把前7樣東西放到一起,攪拌成雪花狀,然後揉成團,醒發半小時左右
擀成1釐米左右的厚度,(薄皮披薩好熟好吃吃,沒難度)
依次在麪皮上面抹上番茄醬、放上芝士一層、小番茄蝦仁或其他肉類+再加上一層芝士
180度烤10-15分鐘就可以吃啦~
這是第二份披薩,加了牛肉末~
小貼士
我做東西是從來不稱重量的,麪粉里加了這麼多料,想想已經很好吃了,不必擔心多點芝士少點番茄醬啊啥的,其實都沒事的,別太緊張啦~我推薦你先勇敢的嘗試~
很多人的所謂重量都是自己實驗的,就像每個媽媽的紅燒肉,味道都不同,做吃的東西用心就行,加油吧……