之前用自己做的餅子做過披薩,自己做的餅底有點厚了,這次試了試買的速凍成品餅底,看上去還不錯~這次時間比較倉促都用的成品材料,果然快很多~
用料
牛肉粒 | 適量 |
青豆 | 適量 |
玉米粒 | 適量 |
披薩醬 | 一小袋 |
披薩餅底 | 9寸一個 |
薩拉米 | 5片 |
馬蘇裏拉奶酪 | 適量 |
胡蘿蔔丁 | 適量 |
快速版什錦牛肉粒披薩的做法
把買的俏濃披薩餅底從冰箱拿出來解凍,在披薩烤盤裏刷上油後放上解凍後的餅底,塗抹披薩醬(我覺得半小袋就可以。。)
撒上一層芝士碎
之前做準備的材料直接放進去烤會出水,這次提前先炒了一下,還放了點鹽(這個買的牛肉粒是很有鹽味的,第一次用,下次就不放鹽了)
把材料放到披薩上,還有薩拉米(下次薩拉米放在下面一層會不會更好)
再撒上一層芝士碎~愛吃的多撒~
烤箱,200℃,上下風,預熱後把餅放在烤箱中層,我做的比較厚,烤了20分鐘左右。(每個烤箱都有自己脾氣,每次餡料也不一樣,可以在旁邊觀望着~)
出烤箱啦
哈哈,還比較熱就切了,是有拔絲的,拔絲沒拍到。。這次做的有點鹹了憂桑,我的口味比較淡
小貼士
1.披薩醬不用太多,還有買的速凍牛肉粒是鹹的,不用加鹽炒了~
2.材料提前煸炒一下確實不容易出水了也比較香,炒的時候就香噴噴的了~烤的時間也快了
3.烤的時間和温度大家可以在一定範圍內嘗試,剛開始做的時候可以就在旁邊觀望,可以根據需要調節~
4.想省時間可以買現成的材料,真的很快~
5.切可以等稍微涼一點,好切也容易拔絲兒~