南瓜蘋果撻

超級簡單，而且健康~黃油只用了6g，蜂蜜用量也很少，甜味主要來自食材本身。
撻皮口感類似於餅乾，是酥脆的。

用料  

南瓜蘋果撻的做法  

1. 製作麪糰：黃油室温軟化，所有面團材料混合揉勻。蓋保鮮膜靜止15分鐘。

2. 準備蘋果餡：蘋果削皮切小塊，微波爐轉軟轉微微失水。

3. 準備南瓜泥：南瓜微波爐轉軟壓成泥備用。

4. 製作撻皮：麪糰分成六等份，捏成小碗狀，底部扎小孔。烤至微微膨脹微微變色。

5. 抹上南瓜泥。

6. 碼上蘋果粒。

7. 再次送入烤箱，烤至撻皮上色，這時蘋果香氣也很濃郁。

8. 出爐後淋上適量酸奶和蜂蜜。

9. 拍照，開吃！