冰糖百合銀耳燉雪梨

北方的天氣今年好奇怪，直冷。
窩在家裏不想吃東西，
還有個愛抽煙的傢伙，
出去雪梨好便宜，
這個季節熬點冰糖雪梨是再好不過的.
再加點百合，銀耳，枸杞，
嘖嘖嘖，
潤肺止咳下火。
嚯嚯嚯

用料  

冰糖百合銀耳燉雪梨的做法  

1. 雪梨去皮去核，切成塊。

2. 銀耳用熱水泡發，用刀切成小朵，再衝洗一下，如果不想吃銀耳可以切碎，也不影響口感

3. 把百合和枸杞用水沖洗乾淨放一旁備用

4. 把銀耳放進砂鍋里加滿水，大火燒開，溢出來的浮末要撇掉，把蓋子拿掉以防鍋灶發大水啊，

5. 把雪梨百合放入砂鍋熬煮十分鐘左右再放冰糖和枸杞大火燒開之後換成小火，熬煮一個小時左右。

6. 熬製到用勺子舀起來湯是粘粘的，很潤口，舀起來有拉絲的感覺那邊是大功告成啦，啦啦啦，開喝

小貼士

1.銀耳可以切大點，個人喜歡綿綿的口感所以切的很碎
2.梨切成塊的大小和冰糖的多少按照個人喜好
3.追求完美，用的時間較長，耐心耐心
啦啦啦，我要開動了