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旺仔牛奶麻薯麪包

麪包 閲讀(1.95W)
旺仔牛奶麻薯麪包的做法步驟圖,怎麼做好吃

在家裏發現還有兩包麻薯預拌粉,看了一下也不用發酵,很快手,就趕緊做啦~
原方子是用牛奶加奶粉,我家裏沒有奶粉了,想到有旺仔牛奶,差不多就是牛奶加奶粉的口味,應該還會更好,旺仔牛奶裏可能有煉乳和稀奶油,試了一下味道果然非常棒~

用料  

麻薯預拌粉 200g
雞蛋 2個 80g
黃油 40克
旺仔牛奶 75g
2g
熟黑芝麻 12g

旺仔牛奶麻薯麪包的做法  

  1. 第一步將除了黃油以外的其他材料放進麪包機揉麪,揉勻大約三分鐘

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  2. 加入軟化的黃油以後再揉勻

  3. 用廚房秤分成20g一個的小劑子,揉圓放在不粘烤盤上

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  4. 烤箱上下火170度,二十分鐘

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  5. 慢慢的就大啦~
    打開烤箱噴水,我用的是家裏澆花的壺……

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  6. 及時觀察,我家烤箱下管的温度很高,很容易底下就糊了,一看顏色深了馬上調小火力

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  7. 非常可愛的恐龍蛋出爐啦~

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  8. 老公一口氣吃了八個……

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  9. 拉絲哦~

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