用料
| 旺仔牛奶 | 一盒（125ml） |
| 雞蛋 | 1個 |
| 檸檬汁 | 4、5滴 |
| 白砂糖（🉑️不放） | 1勺～1勺半（吃飯用的勺子🥄） |
| 燕麥片，草莓幹（🉑️省略） | 適量 |
在碗中打入一個雞蛋🥚，加幾滴檸檬汁（沒有🉑️用白醋代替），加入一盒旺仔牛奶（125ml小盒那種），加入一到一勺半白砂糖（不喜甜的朋友🉑️不用加
攪拌均勻後，過篩‼️（儘量篩兩次左右，因為過篩會使布丁更加細膩絲滑🙆♀️）
過篩好的液體把浮層的小氣泡消除（🉑️用牙籤戳掉）然後封上一層保鮮膜，在保鮮膜上扎一些小孔，放入蒸鍋
大火將水燒開後調到中火繼續蒸10～15分鐘就OK了！（如果沒有定型的話🉑️適當調整時間）
‼️脱模方法：用小刀沿着碗邊輕劃一圈，將盤子扣在碗上，倒扣過來，即可脱模👌
根據個人喜好撒上燕麥片或草莓幹就可以吃了！（我強烈安利大家王飽飽燕麥片，配上細膩絲滑的布丁🍮簡直神仙！尤其是裏面的草莓幹巨好吃！）
![旺仔牛奶的隱藏吃法‼️旺仔牛奶蒸布丁🍮的做法步驟圖 第2張]( "旺仔牛奶的隱藏吃法‼️旺仔牛奶蒸布丁🍮的做法步驟圖 第2張")
小貼士
‼️檸檬汁一定要加，不然雞蛋會腥（個人建議還是用檸檬汁，因為白醋的味道...真的一言難盡🤢）
‼️一定要過篩，不然蒸出的布丁口感會有點兒差勁🍮
‼️蒸好的布丁🉑️直接吃，也🉑️晾涼後在冰箱裏冷藏半個小時後再吃（前者奶香味會更濃，後者當餐後甜點是個絕佳選擇🙈總之怎樣吃就看你們啦🙆♀️）
