口感像烤布蕾的旺仔牛奶布丁

作為一名廚房小白兼懶人，
在挖掘各種懶人食譜過程中，
發現了旺仔牛奶這枚烘焙神器，
今天用它做個布丁，
口感有一丟丟像烤布蕾，
關鍵做法太簡單了。

用料  

口感像烤布蕾的旺仔牛奶布丁的做法  

1. 食材簡單到無需描述。

2. 雞蛋打散，倒入旺仔牛奶，攪拌均勻，過篩入布丁杯中。這一步，可以加入糖和煉乳提升奶味和甜味，量根據自己口味安排。

3. 入烤箱，200度，烤30分鐘，我烤的這個表皮裂了，但味道很贊，表面那層焦糖皮尤其好吃。

小貼士

記得過篩