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用料
旺仔奶凍的做法
先不要開火,國內倒入玉米澱粉、倒入旺仔牛奶,混合均勻.
開中小火熬,攪拌,一定要中小火!!!攪拌成濃稠糊狀即可.
保鮮盒裏鋪一張保鮮膜,將奶糊倒進去,然後再包上一層保鮮膜.放到冰箱冷藏6小時以上即可.
取出,脱模,切成小塊,撒可可粉即可.
小貼士
可可粉會很苦,我不喜歡可可粉.
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