旺仔芒果凍

清涼夏季

用料  

旺仔芒果凍的做法  

1. 芒果去皮切粒放入即將要裝果凍的器皿中備用
   （用成熟的芒果，更香甜）

2. 將 2罐旺仔牛奶🥛倒入鍋中加熱至沸騰

3. 38g的白涼粉倒入已沸騰的旺仔牛奶，攪拌均勻，煮10秒。

4. 將煮好的旺仔牛奶倒入裝有芒果粒的容器中，稍作攪拌一下，避免果肉全部在底部。
   放涼後至冰箱冷藏/冷凍至固體
   （如果想盡快食用就放入冷凍快些）

小貼士

①記得牛奶倒進芒果中要攪拌一下，免得凝固後芒果與牛奶分離（
我就忘了）
②過程中無需加糖，旺仔牛奶本身比較甜，除非用鮮牛奶