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用料
芒果旺仔冰的做法
稱量2500g水,燒開。我用的量杯,倒進鍋裏燒。
加入半袋冰粉攪拌至全部溶解。一袋冰粉需要5000g水,太多了,我只做了半袋。
用勺子舀冰粉到容器裏,把芒果丁鋪在上面,倒入旺仔牛奶。
小貼士
可以用任何水果和飲料,也可以用原本的紅糖漿和冰粉伴侶。
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