芒果蛋撻（旺仔牛奶版）

普通的蛋撻都要用到淡奶油，但我個人覺得淡奶油會膩，而且熱量也偏高。所以就選擇了這個簡單的做法，只需要用到旺仔牛奶，糖，一個雞蛋就行。

用料  

芒果蛋撻（旺仔牛奶版）的做法  

1. 芒果切粒，放到一旁待用。

2. 準備100ml旺仔牛奶，10克細砂糖，1個全蛋液混合在一起。想要追求更細膩的口感，可在混合好後過篩。

3. 每一個蛋撻皮裏放3-4粒芒果粒。

4. 倒入混合好的蛋撻液。

5. 烤箱180度預熱5分鐘，然後180度中層烤25分鐘。我們家的烤箱温度偏高，所以只到180度。

6. 出爐後每個蛋撻頂上放幾粒芒果點綴~大功告成