豆沙麪包（烤箱麪包機結合版）

用料  

豆沙麪包（烤箱麪包機結合版）的做法  

1. 麪粉奶粉混合過篩

2. 牛奶叮30秒

3. 牛奶+白糖+鹽+雞蛋，扔進麪包桶，白糖和鹽對角放

4. 過篩麪粉奶粉倒入麪包桶，酵母放入酵母盒

5. 菜單1，燒色中，750克，第二次揉麪結束後，加入黃油塊

6. 發酵開始前，拿出麪糰，放置一會兒，擀麪杖將氣體排出，儘量擀得薄一些，加豆沙，攤平，攤薄（慢慢攤）

7. 將攤好的麪皮捲起來，對摺，再擀，加入豆沙，捲起，整形，把豆沙包在裏面，最後放入麪包桶，進行發酵。

8. 發酵時間次數自行掌握，約為初始麪糰的2.5倍大小

9. 發酵完成後將麪糰放入吐司模具中

10. 預熱烤箱，180°15分鐘後刷蜂蜜水，10分鐘後大功告成~