簡單不用揉麪佛卡夏Focaccia意式麪包

Focaccia是不愛揉麪又想自己做麪包的人的福音，因為實在是太容易了!!!

攪一攪，拌一拌......

香氣滿屋😋😋😋

用料  

簡單不用揉麪佛卡夏Focaccia意式麪包的做法  

1. 温水糖和酵母加入大碗裏攪一攪。

2. 倒入麪粉鹽和一大勺橄欖油，拌勻。

3. 攪攪拌拌幾下，不見乾粉和沒有結塊就蓋上濕布。

4. 這是一小時後發起的狀態。

5. 烤盤裏抹多些橄欖油，我是鋪了硅膠墊還抹了油。倒入麪糰，手上倒些橄欖油，把麪糰按壓鋪蓋整個烤盤裏面。

6. 烤盤和一大碗熱水放烤箱裏約20-30分鐘。這個時候準備其它食材。

7. 新鮮羅勒葉洗乾淨用廚房紙印幹。

8. 羅勒葉切碎和蒜蓉少許鹽和橄欖油拌勻備用。

9. 孜然粒，可以隨個人喜好多加。

10. 黑橄欖片，我喜歡加多一些。

11. 發好了。烤箱預熱220度。

12. 淋上些橄欖油用刷子刷開，用手指在麪糰上輕輕戳些洞洞。放上羅勒葉混合物，加上黑橄欖片和撒上孜然粒。可以用研磨器加上些黑胡椒和海鹽。烤20-25分鐘。

13. 出爐!

14. 外脆裏軟很是好吃😋

15. 這個切面一看就知道很好吃🥰