用心寫每一道食譜，不僅方便自己，也能幫助他人。温馨提醒：本人在不斷學習中，希望大家給予鼓勵！🌹🌹🌹（勿噴！謝謝親們😊）
用料
| 麪糰材料 | |
| 高筋麪粉 | 200克 |
| 全麥麪粉 | 50克 |
| 牛奶🥛 | 136克 |
| 水 | 10克 |
| 糖 | 20克 |
| 酵母 | 2克 |
| 雞蛋液 | 30克 |
| 黃油 | 20克 |
| 鹽 | 3克 |
| 沙拉醬 | 適量 |
| 雞蛋液（刷面） | 少許 |
沙拉全麥鹹麪包的做法
除了黃油和鹽外，麪糰其他材料揉出厚膜，加入黃油和鹽揉出手套膜（如圖）
![沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
麪糰整成圓形發酵至兩倍大
![沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
麪糰發酵好
![沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
排氣
![沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
分成12份醒發15分鐘
![沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
整形二次發酵至兩倍大
![沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
二次發酵好
![沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
刷雞蛋液，擠上沙拉醬
![沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
預熱烤箱160度，中下層烤23分鐘
![沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
烤10分鐘後蓋上錫紙
![沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
完美出爐
![沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張]( "沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張")
開吃啦😁香！鬆！軟！
![沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張]( "沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張")
配上一杯牛奶🥛當早餐真是不錯的選擇
![沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張]( "沙拉全麥鹹麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張")
