超簡單又美味❤️紫米奶酪包

粉粉睡前有刷淘寶的習慣，某一天淘寶給推了一款紫米奶酪包（三明治🥪），看着真叫人流口水。
但是，這種早餐類的三明治🥪，粉粉還是覺得自己做的無論是食材新鮮度，還是健康安全度都會更有保障一些。
材料家裏都有，於是自己嘗試着做了一次，沒想到很成功，且超級好吃😋

用料  

超簡單又美味❤️紫米奶酪包的做法  

1. 【第一部分 紫米餡兒】
   紫米洗淨浸泡一個晚上（防止夾生）
   
   第二天
   將紫米放入電飯煲中
   加入適量清水（具體根據紫米的分量來調整）
   
   粉粉是煮了兩次
   第一精煮（1小時）後
   放入了綿白糖和淡奶油
   攪拌時發現水頭有點多
   於是又進行了二次快煮（40分鐘）
   
   其實做美食就是如此
   可以根據具體情況自行調整
   沒有那麼死板
   效果達到了就很好吖～🥰
   
   

2. 兩次蒸煮之後
   保温燜制了大概3個小時（適用於只是蒸煮了一次的小夥伴兒，主要防止綿白糖沒有溶解）
   
   btw，其實不悶也可，主要是粉粉一直在忙沒功夫處理它🤣🤣🤣
   
   再次攪拌均勻

3. 【第二部分 製作奶酪餡兒】
   一整個kiri奶酪放入容器中
   

4. 微波爐低火加熱3分鐘

5. 奶酪軟化後
   用打蛋器攪拌均勻到沒有顆粒

6. 加入糖粉40g、奶粉16g、淡奶油25g
   攪拌均勻
   也可再次放入微波爐低火ding一分鐘

7. 攪拌均勻至光滑細膩無顆粒

8. 【第三部分 組裝】
   備好吐司麪包

9. 備好兩部分餡兒料

10. 先抹一層奶酪餡兒

11. 再鋪滿一層紫米餡兒

12. 組裝完畢

13. 吐司壓一壓
    一口咬下去
    美味！🥰

小貼士

所有的配料都可根據自己的口味來調整哦，沒有那麼絕對的～
祝小夥伴兒們都能一次成功～❤️