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【奶酪布丁】簡單又美味!

早餐食譜 閲讀(2.3W)
「奶酪布丁」簡單又美味!的做法步驟圖

[奶酪布丁]

這款布丁

真是好美味的説!

關鍵製作非常簡單,

可以入家常固定菜譜

夏日裏,冷藏一晚的奶酪布丁,真得太好吃了~


份量:10-12個布丁瓶子

用料  

奶油奶酪 100克
細砂糖 60克
雞蛋 2個
檸檬汁 5克
淡奶油 200克
牛奶 280克

【奶酪布丁】簡單又美味!的做法  

  1. 1.奶油奶酪隔水軟化後與細砂糖混合,用手打打蛋器攪拌順滑,再加入檸檬汁混合攪拌;

    「奶酪布丁」簡單又美味!的做法步驟圖 第2張
  2. 2.加入牛奶和淡奶油攪拌均勻;

    「奶酪布丁」簡單又美味!的做法步驟圖 第3張
  3. 3.雞蛋打散後加入攪拌;

    「奶酪布丁」簡單又美味!的做法步驟圖 第4張
  4. 4.過濾布丁液;

    「奶酪布丁」簡單又美味!的做法步驟圖 第5張
  5. 5.倒入耐高温瓶子內;

    「奶酪布丁」簡單又美味!的做法步驟圖 第6張
  6. 6.預熱烤箱150度水浴烤30-40分鐘,插一根牙籤進去,如站住就烤好了。關掉烤箱後,留在烤箱中靜置一小時再拿出放冰箱冷藏一晚,口感才完美!

    「奶酪布丁」簡單又美味!的做法步驟圖 第7張