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用料
超好吃又不糾結是否出手套膜就很好吃的麪包的做法
除鹽和黃油以外的材料放一起攪拌均勻成麪糰後加入鹽揉出粗膜加入黃油,低速攪拌均勻後,中速揉成麪糰出厚膜就可以拿出來摔卷三次後發酵大概室温20分
分成115g小塊,揉成小麪糰後發酵室温30分排氣擀成牛舌裝,捲入愛吃的椰蓉餡,蜜豆餡,果醬
發酵40-50分鐘後入爐烘烤(烤箱提前10分鐘預熱)170度中下層烤22-25分
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