章魚足全麥麪包

過完年，該做全麥系列來減肥了，看看家裏還有很多包雀巢穀物圈，於是突然有了靈感～做出來蠻好看蠻好笑的啊……哈哈

用料  

章魚足全麥麪包的做法  

1. 1.準備好食材

2. 2.除了油，混合其它揉成一個光滑的麪糰

3. 3.加入油，揉至麪糰富有彈性且有一定的延伸性狀態

4. 4.發酵到2倍至2.5倍大

5. 5.排氣，分割成十個，50g一個，醒發15分鐘

6. 6.取一個，擀成長橢圓形，從一端捲起，捏緊收口，成長條形。最後一次發酵60分鐘（因為現在是冬天），至兩倍大小。

7. 7.預熱烤箱，上下火180度。表面刷蛋液，起粘性後，放上穀物圈，送入烤箱，上下火180度15分鐘，觀察，上色後加蓋錫紙。

8. 8.然後，就可以美美滴享用啦！

9. 好吃～希望快點兒瘦下來，然後吃更多的美食……

小貼士

中間幾張因為一邊忙做飯，一邊做這個，忘記拍了，以後再慢慢補上