微糖鹹鮮毛豆奶酪麪包

除了國民涼菜花毛一體，毛豆也可以做麪包哦！聽上去像黑暗料理，其實是日本的熱門款。

鹹香的車達奶酪+爽脆毛豆，吃起來非常清爽，很適合悶熱的夏天解暑～

糖油含量都不高，沒有太多負擔可以放心吃✌️

方子適合有一定經驗的朋友
麪包同好可以➕wx：breadwj 一起玩

用料  

微糖鹹鮮毛豆奶酪麪包的做法  

1. 除了黃油、鹽之外的成團。（中種、燙種法可選）

2. +鹽，黃油，基本擴展。再+毛豆、奶酪，成團

3. 常規一發、整形、二發

4. 想讓麪包體白白的，看起來更可愛。
   麪包入爐前撒手粉，然後150度，20分鐘。
   成功✌️