涼粉（最佳比例，超詳細）

今天做了一個顏值很高的彩色涼粉！
我真的很愛吃涼粉，而且不分季節！

用料  

涼粉（最佳比例，超詳細）的做法  

1. 把材料秤好，家裏沒抹茶粉，只有一包20克的抹茶飲料衝調粉！如果用抹茶粉的話，2.5克就可以了！

2. 10克涼粉加50毫升水一起調成涼粉水備用！鍋裏放210毫升水，10克糖，黃梔子，黃梔子要洗一下！還有黃梔子要弄開，因為顏色都在它的籽裏面！小火煮開之後加入涼粉水攪拌一下，等水再次煮開之後關火，煮好的黃梔子涼粉要過篩一下之後才倒進盆子裏晾涼！

3. 10克涼粉加50毫升水一起調成涼粉水備用！鍋裏放210毫升水，10克糖，蝶豆花，蝶豆花要洗一下！然後小火煮開之後加入涼粉水攪拌一下，等水再次煮開之後關火，煮好的蝶豆花涼粉要過篩一下之後倒進盆子裏晾涼！

4. 10克涼粉加50毫升水加2.5克巧克力粉一起攪拌成巧克力涼粉水備用，巧克力粉比較難攪拌，攪久一點！鍋裏放210毫升水，10克糖，小火煮開之後加入巧克力涼粉水攪拌一下，等水再次煮開之後關火，煮好的巧克力涼粉倒進盆子裏晾涼！

5. 10克涼粉加50毫升水加2.5克抹茶粉一起攪拌成抹茶涼粉水備用，鍋裏放210毫升水，10克糖，小火煮開之後加入抹茶涼粉水攪拌一下，等水再次煮開之後關火，煮好的抹茶涼粉倒進盆子裏晾涼！

6. 10克涼粉加10毫升水一起攪拌成涼粉水備用，鍋裏放入250毫升牛奶，10克糖，小火煮開之後加入涼粉水攪拌一下，等水再次煮開之後關火，煮好的牛奶涼粉倒進盆子裏晾涼！

7. 五顏六色的，看到都很有食慾呢！

8. 這碗涼粉，顏值好高，不捨得吃了！

9. 配上自己做的奶茶，配上自己做的蜜紅豆，真滿足，奶茶和蜜紅豆的做法菜譜有發過！黃梔子味道帶點清香！蝶豆花味的沒味道，像白涼粉的口感！巧克力味很驚豔，像外面賣的一桶桶巧克力小布丁！抹茶味還好行吧，帶點清香，帶點苦，我對抹茶味的東西興趣不大！牛奶味的就像吃牛奶小布丁！

10. 廣州的天氣適合一年四季都喝糖水！

小貼士

夏天的味道，零失敗！

粉和水的比例1:26這個口感是很嫩滑的！

喜歡硬一點的口感可以把粉和水的比例調成1:23！

大家還可以做成黃瓜味的，火龍果味，百香果味的都可以！