用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 牛奶 | 50克 |
| 白砂糖 | 15克 |
| 蛋撻皮 | 4只 |
把原材料混合。
把蛋撻液過篩3次左右。
把蛋撻液分倒入4只蛋撻皮。
把蛋撻送進烤箱，上管220度，下管180度，烤15～20分鐘，看各自烤箱脾氣，我的長帝烤箱烤了20分鐘左右。
小貼士
最後建議加高10～15度上色。
超級簡單材料少又好吃的蛋撻（4個量）
烘焙
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