一直喜歡KFC的蛋撻,這次自己做了發現再不想吃外面買滴了,還是自己做滴美味啊,吃到根本停不下來^~
用料
雞蛋 | 2個 |
煉乳 | 10克 |
低粉或澱粉 | 10克 |
糖粉或幼砂糖 | 30克 |
牛奶 | 60克 |
淡奶油 | 100克 |
蛋撻皮 | 9個 |
超簡單葡式蛋撻9個量的做法
所有材料備齊,混合到一起,用手動打蛋器攪拌均勻。
攪拌均勻的麪糊過篩,這樣吃起來口感會更加細膩。
九個蛋撻皮提前解凍,這樣烤出來才更酥脆。
烤箱預熱上下火200度,烤20分鐘。
出爐,外酥裏嫩,完美。
s不是很有食慾😋😋
小貼士
想要嫩滑好吃液體就必須過篩哦。