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很家庭的一版廣式蛋撻,只需要雞蛋,牛奶,涼白開(一定要加哦)180度20分鐘左右!調整的蛋撻液很滑,親們可以試試(∩_∩)
用料
廣式蛋撻(材料極簡單)的做法
準備40克砂糖(配方甜度適中,可以適量調整)170克涼白開融化砂糖
加入100克牛奶
加入打散的3個雞蛋,蛋撻液順時針攪拌均勻(力度温柔)
重點:過篩蛋撻液2次以上!!!
預熱烤箱180度20分鐘左右,每個烤箱脾氣不一樣哦
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