🌈網紅小餅乾🌈
追劇必備小零食,要顏值有顏值,要口感有口感,而且好很簡單哦
喜歡吃甜品的也可以試試其他的小零食啊
紅豆酥
牛軋糖小餅乾
蜂蜜烤紅薯片
棉花糖小餅乾
用料
棉花糖 | 150克 |
烘焙專用奶粉(抹茶粉或者可可粉5克➕奶粉50克) | 55克 |
無鹽黃油 | 55克 |
日式小餅乾/蘇打餅乾 | 根據自己的實際情況(餅乾大小) |
🌈顏值擔當小零食🌈牛軋糖夾心餅乾🌈網紅小餅乾🌈簡單十分鐘的做法
❣️準備好所有食材
❣️棉花糖➕小餅乾➕烘焙專用奶粉➕無鹽黃油➕抹茶粉➕可可粉
❣️黃油放入不粘鍋,小火融化
❣️黃油全部融化後,加入棉花糖
❣️開小火哦,一直攪拌棉花糖直到融化
❣️棉花糖差不多融化到這樣子就可以啦,關火,加入55克奶粉(抹茶粉/可可粉5克➕奶粉克),攪拌均勻,一定要攪拌均勻,不然奶粉就成塊了
❣️抹茶或者其他口味也是一樣的呢
❣️抹茶粉/可可粉:奶粉=1:10
❣️攪拌均勻後,馬上倒入不粘的烤盤上,悄悄降温到不那麼粘手就可以了
❣️取適量,揉成團
❣️放在一個餅乾上
❣️然後再蓋上一個小餅乾,輕輕捏一下就可以啦
❣️抹茶口味的按同樣的步驟來就可以啦
❣️一次可以多做一點,然後找個密封袋裝起來就可以啦
❣️閒來沒事吃一個😛😛🤫🤫完美
❣️好吃又好看,跟我一塊做起來吧
❣️最後又做了幾個個可可味蔓越莓牛軋糖
小貼士
❣️黃油小火融化
❣️加入棉花糖後,要小火慢慢加熱,記得一直攪拌到融化哦
❣️換其他口味時記得比例哦,比如,抹茶粉:奶粉=1:10
❣️記得密封保存哦