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芋泥撻

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芋泥撻的做法步驟圖,芋泥撻怎麼做好吃

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經驗不足
請多包涵

用料  

雞蛋1個
芋頭200克
牛奶
豬油
白砂糖
淡奶油

芋泥撻的做法  

  1. 芋頭切片

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  2. 蒸熟的芋頭,壓成泥,倒入牛奶,白砂糖,奶油攪拌

    芋泥撻的做法步驟圖,芋泥撻怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋里加熱,倒入攪拌好的芋泥,加入豬油,一直攪拌至順滑

    芋泥撻的做法步驟圖,芋泥撻怎麼做好吃 第4張
  4. 芋泥裝碗

    芋泥撻的做法步驟圖,芋泥撻怎麼做好吃 第5張
  5. 準備50ml純牛奶,純牛奶,純牛奶

    芋泥撻的做法步驟圖,芋泥撻怎麼做好吃 第6張
  6. 雞蛋與純牛奶混合均勻,然後經3次過濾

    芋泥撻的做法步驟圖,芋泥撻怎麼做好吃 第7張
  7. 過濾後的牛奶雞蛋液,倒在芋泥上

    芋泥撻的做法步驟圖,芋泥撻怎麼做好吃 第8張
  8. 放入烤箱,預熱200度,用水浴法,烤箱200度上下烤15分鐘,然後,180度上烤10分鐘,上色。

    芋泥撻的做法步驟圖,芋泥撻怎麼做好吃 第9張
  9. 最後呈現的效果

    芋泥撻的做法步驟圖,芋泥撻怎麼做好吃 第10張
  10. 蛋撻液裹着芋泥,非常好吃

    芋泥撻的做法步驟圖,芋泥撻怎麼做好吃 第11張