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香芋蛋撻

蛋撻 閲讀(1.63W)
香芋蛋撻的做法步驟圖,香芋蛋撻怎麼做好吃

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用料  

起酥餅皮(可用飛餅皮) 2張
雞蛋 2個
牛奶 80ml
淡奶油 20ml
80克
芋頭 適量

香芋蛋撻的做法  

  1. 芋頭切塊加糖30克

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  2. 酥皮餅皮捲成條狀後切塊

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  3. 搓圓擀成餅皮,按到蛋撻模裏
    底部用小叉子戳一戳

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  4. 雞蛋加牛奶淡奶油糖攪拌均勻過濾後倒進蛋撻皮裏,加煮熟的芋頭,進烤箱,180度上下火20分鐘後,如果蛋撻表面還沒有形成焦斑,關掉下火,上火再烤5~10分鐘

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  5. 烤完

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