光波爐蛋撻的朋友看這裏

第一次用光波爐做蛋撻
一下午都在實驗中
希望對廚友有所幫助

全程都在用光波，注意啦，未用光波組合！！！因為我也很擔心會有火花什麼的。

用料  

光波爐蛋撻的朋友看這裏的做法  

1. 首先，我先將一隻蛋撻皮進行光波3分鐘。（目的是區分做好後的蛋撻底面區別）

2. 第二步，將一個提前光波的蛋撻皮1和未光波的蛋撻皮2進行裝液，再次進行光波10➕10➕10分鐘，因為實驗，所以每10分鐘看一次

3. 這是光波30分鐘以後的樣子，外觀沒區別

4. 進行底面對比，明顯提前光波蛋撻皮的這個會看起來酥脆一些

5. 第三步，既然實驗，追求完美，將蛋撻統一倒扣進行光波3分鐘（因為怕髒，所以就放上邊了）

6. 這是蛋撻1，很好

7. 蛋撻2，即使最後進行光波3分鐘底面，但是還是很脆弱，吃的時候邊沿掉了

8. 所以説，用光波爐的兄弟姐妹們，最好提前把底面進行微波一下。雖然光波爐沒有烤箱那麼酥脆，但是味道並不會因此而變差哦