好想親手烤幾打葡撻給愛的人吃,於是就行動了,把盒子也買了!看到愛的人給自己的讚美,好開心哦!
用料
雞蛋 | 5個 |
蒙牛純牛奶 | 500毫升(即2盒) |
白砂糖 | 105克 |
多美鮮稀奶油 | 200毫升(即1盒) |
大號蛋撻皮 | 36個 |
大號蛋撻盒 | 3個 |
隔紙 | 3張 |
奶香十足的奶油葡式蛋撻的做法
把需要的材料先準備好;
大碗中倒入純牛奶,再把白砂糖倒入純牛奶中攪拌融化;
把雞蛋打入碗中;
用筷子順時針打散;
把打散的蛋液倒入牛奶中,攪拌均勻;
倒入淡奶油;
攪拌均勻到很細膩;
把12個蛋撻皮放入烤盤裏(這是第1盤,後面的第2盤和第3盤也是按照這個步驟);
用勺子把蛋撻液舀進蛋撻皮,每個都是9分滿;
烤箱提前預熱,上下火200度烤20分鐘;
這是烤到一半的樣子;
這是即將出爐的樣子;
叮,出爐,拿出來放涼,按照上面的步驟繼續烤第2盤和第3盤;
放涼後打包進盒子裏;
太漂亮了;
2打打包送給自己愛的人,1打自己吃;
來個特寫,這顏值,簡直了!
再來個特寫,這顏值簡直就是絕絕子!
一口咬下去,滿滿的奶油;
又香又滑,吃了就停不下來;
再吃一個,哇哦!
你看,小朋友吃得多開心呀!
小貼士
這個方子是我自己摸索來的,這個分量可以做出3打葡撻,可以2打送給愛人,1打自己吃,大家不妨試試。