奶香美人 —— 葡式蛋撻

品嚐完水嫩的蛋撻，帶着回味繼續品嚐奶香濃郁的葡撻。。。

兩種不同口味的塔派各有各的鮮美之處。。。作為一枚吃貨，我得以身作則，所以，就由我先來替你們嚐嚐哈。。。。。。

莫怪我下口太重啊。。。美味實在是難以抵擋啊。。。。。。

用料  

奶香美人 —— 葡式蛋撻的做法  

1. 烘焙條件：倒數第二層（四層），上下火200°，20分鐘。
   
   製作方法：
   
   先把葡撻皮從冰箱拿出解凍。

2. 純牛奶+淡奶油+糖，混合加熱攪拌。

3. 待葡撻水放涼後加入蛋黃攪拌均勻

4. 把葡撻水過篩倒入葡撻皮中，每個裝至8分滿

5. 放入已預熱好的烤箱裏，四層烤箱倒數第二層，上下層烘烤温度200度20分鐘

6. ok，出爐。

小貼士

葡撻水有泡泡的可用保鮮膜吸住哦。