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奶香十足脆蛋撻

早餐食譜 閲讀(1.15W)
奶香十足脆蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

蛋黃 3個
淡奶油 100克
牛奶 100克
15克
煉乳 40克
蛋撻 15個

奶香十足脆蛋撻的做法  

  1. 1.蛋撻皮
    買來的蛋撻皮 我推薦俏儂哦 烤好真的很酥脆!買回來不用時要馬上冷凍,不然融了容易發黴!要用時拿出來解凍20分鐘集體好了。
    把你想放的水果 芝士碎都放下去吧(只要你覺得好吃hh

    奶香十足脆蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 2.蛋撻液
    這一步就很簡單啦!把我説的材料,淡奶油 純牛奶 蛋清 糖 煉乳全部都倒入大碗中攪拌攪拌,均勻後過篩!記住要過篩!2-3次就可以啦!直接加入蛋撻皮就可以烤它們啦!蛋撻液加得不要太滿哦!

    奶香十足脆蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 3.烤箱
    先200度預熱哦
    預熱好後就把蛋撻放進去烤25分鐘就好了!

    奶香十足脆蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 最後就可以吃啦!!!!!!真的很酥脆!比外面買的好吃多了!!!

    奶香十足脆蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

關於蛋撻皮底,想要它酥脆就翻過來烤5分鐘哦!我嫌麻煩也太太太燙了沒翻過來!不過也很好吃!追求完美的小夥伴記得看小貼士!祝大家都能吃上香脆蛋撻!
ps.配方來自大胃愛麗絲