蛋撻（蛋撻皮現成）

用料  

蛋撻（蛋撻皮現成）的做法  

1. 牛奶淡奶油糖稱重，攪拌均勻。加入鴨蛋蛋黃，再攪拌均勻。

2. 過篩。倒入現成蛋撻皮，8分滿。

3. 烤箱預熱。215度20分鐘。

小貼士

現成蛋撻皮用的百鑽，一盒九個。