超簡易葡式蛋撻（現成蛋撻皮版）

家裏的寶寶喜歡吃，第一次做就很成功，希望你會喜歡💕

用料  

超簡易葡式蛋撻（現成蛋撻皮版）的做法  

1. 準備好所有的材料，注意雞蛋是蛋黃2個和全蛋1個。

2. 將淡奶油125克，牛奶75克，細砂糖40克，蛋黃2個，全蛋1個一起倒入打蛋缸中，用打蛋器攪拌均勻。其中砂糖可以根據自己的口味調整，40克砂糖個人感覺不算甜。

3. 將混合物過篩並靜置5分種，這樣成品會非常細膩。（不過篩也是可以的）這樣，撻心部分就做好了。

4. 將蛋撻皮從冷凍室裏取出，剝開，無需解凍。將做好的撻心倒入蛋撻中，每個倒入8～9分滿。如果喜歡吃水果味的，比如芒果、黃桃。可以少加些撻心，然後將芒果或者黃桃切丁後放入。

5. 烤箱預熱190度，上下火烘烤30分鐘左右，至蛋撻表面呈金黃色，撻心有焦點出現，即可出爐，趁熱享用。

小貼士

1、蛋撻皮可以在網上買，這樣方便。
2、細砂糖：太古的或者蘇果超市的優質細砂糖均可。
3、烤盤上可以放一張油紙，防止放蛋撻進烤盤時撻液潑灑出來。