當前位置:料理屋>烘焙食品>蛋撻>

空氣炸鍋椰蓉蛋撻

蛋撻 閲讀(7.36K)
空氣炸鍋椰蓉蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃

20分鐘烤過了。面子差點裏子還行

用料  

椰蓉 75克
60克
開水 125g
蜂蜜 12g
玉米 37克
雞蛋 1個
高粉 35
玉米澱粉 15克
泡打粉 5克
蛋撻 15個

空氣炸鍋椰蓉蛋撻的做法  

  1. 開水,糖,椰蓉,攪拌到糖融化,放冰箱降温

    空氣炸鍋椰蓉蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 薅羊毛來的網紅蜂蜜一個正好12g,也可以取整10g,甜度自己調整拉

    空氣炸鍋椰蓉蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 油,雞蛋,蜂蜜混合乳化

    空氣炸鍋椰蓉蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 澱粉,高粉過篩攪拌均勻

    空氣炸鍋椰蓉蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 攪拌均勻後倒入涼下來的椰蓉液裏面繼續攪拌均勻

    空氣炸鍋椰蓉蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 最後加入泡打粉攪拌均勻

    空氣炸鍋椰蓉蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 倒八分滿忘記拍圖了,這個量可以做15個左右,家裏空氣炸鍋只有200度,烤了20分鐘拿出來傻眼表皮糊了,還好裏子沒糊,椰蓉好香啊~~~

    空氣炸鍋椰蓉蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張