空氣炸鍋*蛋撻

用料  

空氣炸鍋*蛋撻的做法  

1. 蛋撻皮取出解凍20分鐘。預熱空氣炸鍋180度。

2. 牛奶中加入白糖，使全部溶化（可稍加熱，加快溶化速度）。

3. 涼至40度，加入雞蛋攪拌均勻。過篩3次。

4. 蛋撻皮中加蛋撻液8分滿，預熱後空氣炸鍋180度，10分鐘。