是的!不需要蛋清分離!不需要任何打發!沒有烤箱也OK!
用料
低筋麪粉 | 110克 |
細砂糖 | 80克 |
泡打粉 | 2克 |
雞蛋 | 2個 |
黃油 | 110克 |
跟着我簡單説下不用大腦就能製作的過程!
1.打兩個雞蛋 2.迅雷不及掩耳之勢加入白糖不停攪拌 3.加入過不過篩無所謂的麪粉和泡打粉不停攪拌 4.將融化好的黃油分三次倒入不停攪拌 5.將混合物倒入模具放入烤箱或者空氣炸鍋180度叮25分鐘
是的!不需要蛋清分離!不需要任何打發!成品圖
上述食材做出這麼大的
我覺得這個分量2-3個人吃最高
小貼士
PS:黃油融化可微波爐或空氣炸鍋或烤箱叮個3-5分鐘即可