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為了無肉不歡的孩子吃點兒別的而絞盡腦汁。這道菜全讓孩兒吃了,吃完還説沒有肉也好吃,這就是最高評價了🤗
用料
蛋黃焗山藥無油(空氣炸鍋版)的做法
鐵棍山藥去皮切小塊
鹹鴨蛋兩隻取蛋黃,搗碎,可帶少量蛋清,因為這道菜沒加鹽
將山藥丁倒入搗碎的蛋黃中,攪拌均勻,儘量讓每一塊山藥都掛上蛋黃
放入錫盤,空氣炸鍋200℃10分鐘,帶點油滋滋的感覺,可以吃了,孩子喜歡吃焦一點的,我烤了12分鐘
食材簡單,操作方便,免油炸,可以經常吃吃了
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