買到了打折的冷凍扇貝柱和蝦仁,還有打折的白蘑菇,正好tb買的黃油到手了,簡單做一做。
用料
白蘑菇 | 一盒 |
冷凍扇貝柱 | 80克 |
冷凍蝦仁 | 100克 |
黃油 | 20克 |
鹽 | 適量 |
胡椒 | 適量 |
幹歐芹 | 少許 |
白蘑菇洗淨對半切開。
冷凍扇貝柱和蝦仁用冷水解凍,並清洗乾淨。
錫紙上碼放好蘑菇和蝦,根據個人口味撒上黑胡椒、鹽、歐芹還有黃油。調料少放點也沒關係,之後再加都ok。(也可以加點醬油,黃油配醬油也很好吃)
整包封好放入空氣炸鍋內烤15分鐘,可以根據鍋的情況適當增減。
再撒一些歐芹和黑胡椒,開吃!
小貼士
用現磨黑胡椒會更香。