零失敗超簡單6寸巴斯克芝士蛋糕

一款適合新手做又好吃的芝士蛋糕，順滑好吃🔥巴斯克芝士蛋糕！今天來分享一款超驚豔的芝士蛋糕！好吃不膩！做法簡單，0失敗！
🍴準備材料：
奶油奶酪240g、淡奶油150g、雞蛋2個+1個蛋黃、糖55g、玉米澱粉10g
模具是6寸
步驟：
1⃣️奶油奶酪隔熱水軟化
2⃣️加入細砂糖，攪拌均勻
3⃣️加入一個蛋黃攪拌均勻，再分3次倒入其餘全蛋液，分次攪拌均勻
4⃣️加入淡奶油和過篩玉米澱粉，攪拌均勻
5⃣️用力倒入6寸模具，模具先鋪上油紙
6⃣️烤箱預熱210度，25分鐘
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烤好後出爐放入冰箱冷藏4小時左右就可以開吃啦～
是不是很簡單！不用打發，只需要攪拌一起就好了！真的吃一口就驚豔自己居然能做出這麼好吃的芝士蛋糕！口感順滑，芝士味濃郁！

用料  

零失敗超簡單6寸巴斯克芝士蛋糕的做法  

1. 6寸模具用烘焙紙鋪墊好，一個雞蛋分離出蛋黃

2. 1⃣️奶油奶酪隔熱水軟化，加入細砂糖拌均勻

3. 拌均勻奶油奶酪和細砂糖

4. 加入1個蛋黃

5. 繼續攪拌均勻

6. 2個全蛋打散

7. 攪拌均勻的狀態

8. 攪拌好的狀態

9. 全蛋液分3次加入到奶酪糊中，每次都充分攪拌

10. 分3次加入淡奶油，每次充分攪拌好

11. 加入玉米澱粉

12. 繼續攪拌均勻後過篩網

13. 從15釐米高倒入模具中

14. 烤箱上下火210度預熱好後，放烤箱中間層，上下火210度烤25分鐘

15. 出爐後放涼放冰箱冷藏4小時以上，開吃時配杯酸奶😍

16. 開吃

17. 吃了

18. 吃！香！

19. 太香了

20. 真正入口即化😍😍😍