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瑪德琳筆記_Madeleine

蛋糕 閲讀(1.82W)
瑪德琳筆記 Madeleine的做法步驟圖

追憶似水年華
對它的愛寫在這裏,刻在心裏

又是一個記錄譜
在此試驗各種方子和口味
傳統的魅力遠遠不可小覷

用料  

黃油
麪粉
泡打粉

瑪德琳筆記_Madeleine的做法  

  1. 鐵模做入模防粘彷彿是一種儀式,哪怕是不沾模具,防粘操作也不想省去
    很美昂

    瑪德琳筆記 Madeleine的做法步驟圖 第2張
  2. 不管是傳統的小貝殼或者是亂入的小紅模(emmmm這個怕是費南雪的模子....但是太美了真的太美了

    瑪德琳筆記 Madeleine的做法步驟圖 第3張
  3. 總覺得小肚子真是性感的過分了
    每次就是很喜歡蹲在烤箱前看着它慢慢鼓起
    彷彿在參與一段生命的成長