巧克力冰淇淋磅蛋糕

磅蛋糕～
巧克力外層～
冰淇淋外形～
孩子們的最愛。
因為模型是一個四連的，所以這個配方也是我改良過的四個量。
一個模型剛剛好四根。

用料  

巧克力冰淇淋磅蛋糕的做法  

1. 黃油軟化，加入細糖攪拌黃油顏色變淺體積變大

2. 雞蛋分兩次加入1⃣️，每次都攪拌成黃油完全吸收雞蛋後再加下一次。

3. 加入麪粉，泡打粉攪拌均勻

4. 加入牛奶，攪拌均勻，裝入裱花袋擠入模型。

5. 擠入模型的時候是先擠薄薄的一層鋪底，放入木棍，然後再擠入模型到八分滿。

6. 170度20分鐘左右，具體視烤箱而定。

7. 烤後冷卻，巧克力融化，裹上巧克力做造型。

小貼士

我的配方是原味的，也可以做成巧克力味或者抹茶味，加了多少粉就相對應減去多少麪粉就可以了。最後一張圖片是烤好的巧克力味道蛋糕