給我家兩聖獸吃的,本人家庭主婦加手殘黨,不會做那些好看的,只要求健康好吃就行。
用料
雞蛋 | 1個 |
低筋麪粉 | 50克 |
牛奶 | 克 |
黃油 | 50克 |
細砂糖 | 50克 |
泡打粉 | 1克(自己家吃可不加。我就沒加) |
瑪德琳卡通小蛋糕的做法
食材準備好,稱好分量,磨具塗油。
雞蛋加糖打發至發白。
篩入低筋麪粉。從底下向上翻拌。拌勻無顆粒即可。
加入黃油,低速拌勻。
加入牛奶,拌勻。
裝入裱花袋,擠在磨具裏。和磨具齊平。
入烤箱上下火。200度。20分鐘,每家烤箱都不同,自己隨時調節,看蛋糕變色了,就調低温度。
原諒我就隨便擠了點巧克力裝飾。反正不到5分鐘已經吃完了。在好看也沒用。😂😂😂😂😂😂😂
小貼士
不需要分蛋,打發。沒有什麼技巧,所以很適合家庭烘焙和手殘黨。本人就是手殘黨。小蛋糕口味很好。小孩都很喜歡,當下午點心或者零食都不錯。